Charla sobre Agregado de Valor en Origen
Con Gran éxito se concretó la charla sobre Agregado de Valor en Origen organizada por el Centro Comercial, Industrial y Rural de Armstrong, la Coop. de Obras y Servicios Públicos y la Municipalidad de Armstrong.
Una importante cantidad de productores agropecuarios y público en general se dio cita en el salón auditorio Delmo Daró para mantener este encuentro con personal del INTA como los Ing. Mario Bragachini y José Méndez.
El Agregado de valor en origen es todo un proceso de cambio a partir de tomar conciencia que no se puede vivir siempre de lo mismo y que vienen llegando distintas generaciones, por ello se empiezan a ver emprendimientos dentro del sector agropecuario o con la participación de éste.
Desde hace un tiempo se abrió la posibilidad que los productores formen asociaciones, cooperativas, pymes para trabajar en valor agregado, algo que es absolutamente posible en nuestra región obteniendo así más rentabilidad.